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Carpaccio di mare „Mediterraneo” pronto per il consumo

Prodotto esclusivamente con seppie, gamberetti e polpo di prima qualità senza l’aggiunta di gelatine, oli o grassi di alcun tipo e raffinato con olive nere, pomodori secchi e capperi. Il Carpaccio di mare „Mediterraneo” può essere preparato in molti modi, ad es. tagliato a fette sottili e accompagnato da varie insalate, verdure e salse o tagliato a fette più spesse e cotto alla griglia, al forno o in umido.

Ingredienti: 30% seppie indopacifiche cotte (Sepia esculenta), 30% mazzancolle tropicali cotte (Penaeus vannamei), 30% polpo cotto (Octopus vulgaris), pomodori secchi, capperi, olive nere, acqua, gelatina di pesce, fecola di patate, aroma, estratto di lievito, conservante: sorbato di potassio; sale, correttore di acidità: acido fosforico; erbe.