CARPACCIO

MARE

Carpaccio Mare

EINE VIELFALT DES MEERES

Mit nur einem Bissen alle Aromen des Meeres schmecken. Kalmar, Oktopus und Garnelen vereinen sich zu dieser Spezialität und verleihen ihr die Farbvielfalt von violett über rosa bis zart-weiß.

Prinz für jeden Anlass

  • schnelle und einfache Zubereitung, servierfertig für den HORECA-Bereich und Detailhandel
  • als Vor- und Hauptspeise geeignet, auch fürs Büffet oder als Brotbelag
  • laktosefrei, glutenfrei, fettarm, hoher Proteingehalt
  • erhältlich in Scheiben geschnitten in Schalen 80 g und im Stück 750 g zum selber schneiden, auf Wunsch auch in anderen Verkaufseinheiten erhältlich
  • frisch (0 °C – 4 °C) oder tiefgekühlt (< -18 °C)

CARPACCIO
MARE

Kalmar (dosidicus gigas) aus dem Südostpazifik, Oktopus (octopus cyanea) aus dem Westlichen Indischen Ozean und Garnelen (litopenaeus vannamei) aus zertifizierten Aquakulturen aus Indonesien und Vietnam

MIT DEM GUTEN GESCHMACK IST ES GANZ EINFACH:

MAN NEHME VON ALLEM NUR DAS BESTE

Oscar Wilde

SERVIER

VORSCHLÄGE

Einige leckere Zubereitungsmöglichkeiten unserer Meerescarpacci.

Prinz Gourmetline GmbH

Gewerbezone Förche 22/A
I-39040 Natz-Schabs (BZ)

MwSt.-Nr.: 02273990214
Empf.-Kodex: M5UXCR1